🍽️ AŞÇI YARDIMCISI EĞİTİMİ SERTİFİKA KURSU

ℹ️ Genel Bilgilendirme

• Kontenjan: Maksimum 15 kişi
• ⏰ Eğitim Süresi: 90 saat / 30 gün
• 💳 Ödeme: 9 taksit imkânı
• 🎓 Sertifika: Anlaşmalı Üniversite Onaylı
• 📚 Eğitim Şekli: Uzaktan eğitim (asenkron video ve dokümanlar)

🧠💬 Sorularınız mı var?
Eğitim danışmanlarımız bir telefon kadar yakınınızda. İsterseniz hemen bir çay eşliğinde detayları konuşalım ☕🙂

🧑‍🍳 Aşçı Yardımcısı Kimdir?

Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde yemek üretimi yapan aşçıya yardımcı olan mutfak personelidir.

👨‍🏫 Kimler Katılabilir?

• - Okuryazar olanlar
• - 13 yaşını tamamlamış bireyler
• - Fiziksel ve psiko-motor yeterliliğe sahip olanlar

🏢 İstihdam Alanları

• - Oteller, restoranlar, yemek fabrikaları
• - Kurum mutfakları, kafeteryalar
• - Ulaşım araçlarının yiyecek-içecek bölümleri

📋 Eğitim İçeriği

• - Kişisel bakım, işe hazırlık, sanitasyon
• - HACCP, çöp atımı, bulaşık yıkama
• - Besin grupları, sebze & et hazırlama
• - Fondlar, çorbalar, soslar, garnitürler
• - Pilav, makarna, salata ve çeşitli hamur işleri

📌 Ne İş Yapar?

Baş aşçıya yardım eder, mutfak araç-gereçlerini verimli kullanır, temizlik ve malzeme tedarik işlemlerinden sorumludur. Gelişimle baş aşçı olabilir.

🎯 Eğitim Amaçları

• - Besin öğeleri & porsiyon planlaması
• - Toplu gıda üretiminde hijyen sağlamak
• - Bulaşık & çöp işlemleri
• - Sebze & çorba pişirme teknikleri

⏳ Eğitim Süreci

• - Uzaktan eğitim sistemine giriş: SMS/mail ile kullanıcı bilgileri
• - 7/24 video ve doküman erişimi
• - Sınırsız Giriş ile 20 soruluk sınav
• - Başarı puanı: minimum 50
• - Sertifika sınavı ücretsiz

🧠💬 Sorularınız mı var?
Eğitim danışmanlarımız bir telefon kadar yakınınızda. İsterseniz hemen bir çay eşliğinde detayları konuşalım ☕🙂

Instagram'dan Bizi Takip Edin

Facebook'tan Bizi Takip Edin

YouTube'dan Bizi Takip Edin